Availability In stock. Its origin: Invented by Charles Brotte in 1952, the Fiole du Pape tells many tales. For some, its origin comes from a great fire in ChĂąteauneuf-du-Pape where only the cellar and distorted bottles of ChĂąteauneuf-du-Pape survived the raging heat. For others, our ancestral technic consists in twisting our bottles in sand
Le producteur vous en parle Trois gĂ©nĂ©rations pour cette maison de ChĂąteauneuf-du-Pape enracinĂ©e au cĆur de la VallĂ©e du RhĂŽne depuis plus de 80 ans. En 1931, Charles Brotte, le fondateur, sâinstalle Ă ChĂąteauneuf-du-Pape et créé une cave dâembouteillage, afin dâoffrir aux amateurs des vins de caractĂšre de la VallĂ©e du RhĂŽne. En 1952, câest la crĂ©ation de la Fiole du Pape devenue cĂ©lĂšbre, une ambassadrice originale, exportĂ©e dans plus de 95 pays. Aujourdâhui, la maison Brotte est un ensemble, cohĂ©rent et dynamique, qui regroupe un vignoble de plus de 50 hectares, Domaine Barville, ChĂąteau de Bord, Domaine Grosset, Domaine de lâAube, une cave de vinification, une cave dâĂ©levage, un musĂ©e du vin pour raconter lâhistoire de lâappellation et du travail du vigneron. ActualitĂ© de Maison Brotte La Fiole du Pape est aujourd'hui une marque historique, la plus vendue du cru de ChĂąteauneuf-du-Pape. La Maison Brotte a dĂ©clinĂ© la marque en CĂŽtes du RhĂŽne et a Ă©tĂ© rĂ©fĂ©rencĂ© chez Super U pour les Foires aux Vins d'Automne 2012. Depuis 2003, la Maison accueille une quinzaine de producteurs de ChĂąteauneuf-du-Pape dĂ©sireux dâĂ©laborer leurs propres vins.
Depuis1952, La fiole du pape est une recette unique et intemporelle. Elle retrace en bouche la diversité des terroirs de Chùteauneuf du Pape avec complexité dans un équilibre délicat. Les fruits mûrs et noirs aux notes compotées sont balancés par la fraicheur des fruits rouges.
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Since1952, La Fiole du Pape has imposed a style that continues to be unique today. WINEGROWER KNOWHOW DEDICATED TO THE RHONE VALLEY AND FINE WINES With expert wine making experience in three top appellations, ChĂąteauneuf-du-Pape, Cairanne and Laudun Village, Maison Brotte has extended their knowhow to create exceptional wines in all the major
Description First created in 1954 and released in warped, fake dusted bottle, the NV Chateauneuf du Pape La Fiole du Pape a blend from 2010, 2011 and 2012 gives up classic garrigue, game and assorted sweet red and black fruits. Medium-bodied, nicely textured and easygoing, it's a solid, Provencal effort to enjoy over the coming 4-5 years. 89 Points Wine Advocate **Box may not be included**
Winepage of: Pere Anselme ChĂąteauneuf-du-Pape 'La Fiole du Pape' 1970 Brotte RhĂŽne France
JĂ©rĂ©my Galvan promet une expĂ©rience inoubliable » et un lĂąchez-prise » dans son restaurant lyonnais qui porte son nom, et il nâhĂ©site pas Ă convoquer les cinq sens pour y arriver. La promesse est-elle tenue ? Atabula y est allĂ© manger. ___ Lâenvironnement IdĂ©alement situĂ© dans le quartier du Vieux Lyon, la table de JĂ©rĂ©my Galvan se niche discrĂštement au pied dâune façade dâun immeuble ; des rideaux sans charme ne permettent pas de dĂ©couvrir lâintĂ©rieur du restaurant. _ Le cadre intĂ©rieur Le restaurant se divise en deux salles ; cadre assez simple ; quelques pierres apparentes. Ensemble sombre et sobre, sans grand charme. _ Le service Un personnel de salle dĂ©vouĂ© Ă la cuisine, dont le rythme est intĂ©gralement dictĂ© par les sĂ©quences du chef. Peu de personnalitĂ©, peu de prĂ©sence, peu dâempathie. PlutĂŽt froid et distant. _ Lâassiette Dans un rythme imposĂ© par la cuisine Ă chaque table, les sĂ©quences sâenchainent les unes aprĂšs les autres, dans un dĂ©filĂ© de petites assiettes qui se veulent ludiques, voire dĂ©calĂ©es, mais souvent ratĂ©es. Ainsi de cette paille posĂ©e Ă cĂŽtĂ© dâun rail dâon ne sait trop quoi qui fait tousser toute la salle. Provoquer le mangeur, oui ; faire nâimporte quoi, non. Viande crue, fiole, tartelette, avec les mains, sans les mains, avec un casque audio sur les oreilles, du mou, du croquant, du froid, du chaud, du sucrĂ©, du salĂ©, la cuisine de JĂ©rĂ©my Galvan est un grand dĂ©filĂ© ordonnĂ© en sĂ©quences qui convoquent lâair, le feu, la forĂȘt, etc. Dans les assiettes, il y a un peu tout et son contraire ; autant dire que rien ne ressort vraiment, rien ne sâimpose, les goĂ»ts sâeffacent les uns aprĂšs les autres lâabondance nâest pas une richesse, encore moins une source dâĂ©motion. _ CĂŽtĂ© cave Une sĂ©lection courte, mais quelques quilles qui peuvent faire plaisir Ă tous les profils de buveurs. _ LâexpĂ©rience globale CrĂ©er une expĂ©rience inoubliable », Ă©crire une histoire Ă travers le repas », proposer de la puretĂ© », crĂ©er un lĂąchez-prise » le nom des menus pour le mangeur, et, ĂŽ prĂ©tention, rĂ©inventer ce quâest le repas au restaurant » voilĂ la promesse portĂ©e par le site Internet du restaurant ; la rĂ©alitĂ© est Ă lâopposĂ©. Un grand Ă©cart qui fait mal car il nây a rien de pire que de promettre beaucoup et de pĂ©daler dans la semoule du dĂ©but jusquâĂ la fin. Manifestement, lâĂ©quipe en cuisine confond quantitĂ© et qualitĂ©, nĂ©gligeant par la force des choses la justesse des saveurs et leurs complĂ©mentaritĂ©s. Tout le monde semble perdu dans cette histoire. Le chef aime parler dâexpĂ©rience, le maitre-mot de notre Ă©poque. Ici, elle est ratĂ©e, dans les grandes largeurs. _ La table et les guides Deux toques et 13,5 au Gault & Millau ; une Ă©toile au guide Michelin. Cette rĂ©compense du Bibendum nous semble trĂšs surprenante.. ___ Pratique Lien vers le site du restaurantSur le mĂȘme sujet DĂ©couvrez tous nos critiques de tables
Thebest-selling Chùteauneuf-du-Pape in the world, La Fiole from Maison Brotte recalls the movement of the vines under the Mistral, the prevailing wind blowing the region. The use of reserve wines (some with 5 years of age) in the final blend gives this cuvée a constant quality. Fleshy, elegant, fruity and spicy, it will enhance a beef
Tasting Notes 2 Pro Reviews 0 Wine Definition Community Tasting Notes 1 Avg Score 85 points Newest Sort Tasting Notes by... Newest Oldest Highest Score Lowest Score Most Comments Fewest Comments Most Helpful Votes Fewest Helpful Votes Note Display Settings OptionsPost a Comment View Carniolan's profile Report Issue 3/3/1999 - Carniolan wrote 82 Points light, acidic but balanced, nice bottle but wine overpriced Do you find this review helpful? Yes - No / Comment What Do You Think? Add a Tasting Note Pro Reviews Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more. Manage Subscriptions Add a Pro Review Add Your Own Reviews Wine Definition Vintage1994 TypeRed ProducerPĂšre Anselme VarietyRed Rhone Blend DesignationLa Fiole du Pape Vineyardn/a CountryFrance RegionRhĂŽne SubRegionSouthern RhĂŽne AppellationChĂąteauneuf-du-Pape Display optionsDefault Advertisement Learn More About This Wine CellarTracker Articles PĂšre Anselme Red Rhone Blend France RhĂŽne Southern RhĂŽne ChĂąteauneuf-du-Pape Add or Edit Articles⊠Other Websites Producer's Website ChĂąteauneuf-du-Pape on Wikipedia Google images Bing images Wine Advocate Wine Spectator WineâSearcher Report a problem with this page. See my transactions.
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PÚreAnselme La Fiole du Pape La Fiole du Pape PÚre Anselme Rouge AOC Chateauneuf du pape France Vallée du RhÎne Téléchargez l'application WineAdvisor Et découvrez les 190 notes et les 6 commentaires laissés par la communauté. Dégustation D'une grande profondeur et brillance par sa jolie robe rubis Bouquet d'épices et de fruits mûrs
ï»żTĂ©lĂ©chargez l'application WineAdvisor Et dĂ©couvrez les 191 notes et les 6 commentaires laissĂ©s par la communautĂ©. DĂ©gustation D'une grande profondeur et brillance par sa jolie robe rubis Bouquet d'Ă©pices et de fruits mĂ»rs ElĂ©gance et puissance amenant un grand plaisir de dĂ©gustation sur des notes de fruits rouges et Ă©pices douces Accords mets et vins CĂ©pages Cinsault Grenache Mourvedre Syrah TempĂ©rature de service Entre 16° et 18° La rĂ©gion [...] Au Nord, la vallĂ©e du RhĂŽne septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualitĂ©, gĂ©nĂ©reux et Ă©picĂ©s. Au Sud, la vallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale, plus sĂšche, qui [...] En savoir plus sur la rĂ©gion VallĂ©e du RhĂŽne Ă dĂ©couvrir aussi Rouge Romain DuvernayAOC Chateauneuf du pape FranceVallĂ©e du RhĂŽne Rouge ChĂąteau SixtineAOC Chateauneuf du pape FranceVallĂ©e du RhĂŽne Rouge ChĂąteau de la Grande GardioleAOC Chateauneuf du pape FranceVallĂ©e du RhĂŽne
Description La Maison BROTTE, domaine familiale et indĂ©pendant depuis quatre gĂ©nĂ©rations, a Ă©tĂ© fondĂ© en 1931 Ă Chateauneuf-du-Pape par Charles Brotte, lâun des pionniers de la mise en bouteille des vins de la vallĂ©e du RhĂŽne.. Dans le sillage de la renommĂ©e Fiole du Pape créée en 1952 par la famille Brotte, la Fiole CĂŽtes du RhĂŽne offre une silhouette originale de cep de
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